Сыр Моцарелла Пицца “Антон Палыч” 40% «Моцарелла» для пиццы отличное решение. Он изготавливается из коровьего молока, имеет чистый белый цвет и плотное упругое тесто, хорошо нарезается и не липнет к ножу. Вкусовые качества сыра раскрывает термическая обработка, поэтому продукт широко используется в кулинарии.
«Моцарелла» обладает мягким молочным вкусом и оттеняет ингредиенты пиццы, подходит для сырного пирога, лазаньи, блюд из грибов, птицы и овощей, запекается в панировке. Она идеально плавится особым образом — растапливается, становится тягучей и не превращается в застывшую твердую корку.
Состав
молоко нормализованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур
Вес 1 кг.
Цена за кг- 589 руб.
Отзывы
Отзывов пока нет.